紫薯肉松吐司

作者： 嘟嘟-130

面包机版

用料

• 高筋粉 300克
• 酸奶 100克
• 淡奶 40克
• 紫薯 适量
• 鸡蛋 30克 剩下刷表面
• 糖 35克
• 盐 2.5克
• 酵母 5克
• 自制肉松 随意
• 黄油 25克

紫薯肉松吐司的做法步骤

步骤 1

水类先下

步骤 2

下面粉。酵母放中间。盐下旁边

步骤 3

和面25分钟

步骤 4

下黄油搅25分钟

步骤 5

搅好面团，盖保鲜膜第一次发面

步骤 6

发好两培大。拿出排气分割3份，静置15分钟，这图忘了拍。

步骤 7

排好气擀成型，包上肉松，卷起对半切

步骤 8

放面包机等二次发酵60分钟

步骤 9

发好刷上蛋液，按烘烤健45分钟

步骤 10

出炉啦

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2015-06-12 04:50:39