【BB的冰糕方子】油桃酸奶冰糕——在还有油桃的时候，猛吃啊！

作者： BB手工冰糕厂

6--8支的量 过几天还有一个棒极了的关于油桃的冰糕方子出来 恩~看得出，我是相当的热爱油桃啊！！ 对啊，此时正是吃桃子的季节，无论是油桃，还是水蜜桃，还是什么各种桃子，都开始收获了啊~ 所以抓紧时间，赶紧吃啊！！ 微博：BB手工冰糕厂 微信订阅号：bbice2015 这里我会跟大家讨论更多的关于冰糕的话题哦~

用料

• 油桃 3颗（约350g）
• 原味酸奶 180g
• 炼乳 1汤匙
• 奶油 1/4杯
• 白砂糖 5汤匙
• 盐 少许

【BB的冰糕方子】油桃酸奶冰糕——在还有油桃的时候，猛吃啊！的做法步骤

步骤 1

油桃掰开，去核，加入少许水（刚好没过油桃，几乎是1:1比例的水），加入白糖，上锅炖，直到油桃完全变软，用铲子将油桃铲开。

步骤 2

加入酸奶，奶油，炼乳搅拌。

步骤 3

入模具。

步骤 4

冷冻4--6小时，脱模。

【BB的冰糕方子】油桃酸奶冰糕——在还有油桃的时候，猛吃啊！的小贴士

水果要煮熟，或者用白糖腌制以后才能入冰箱冰冻，不然会酸cry的~

菜谱创建时间：2015-06-11 16:06:22