绿豆冰糕

作者： 绵花堂甜品店

这个夏天不要错过它～小小的一块绿豆冰糕也包含了对家人、朋友的关怀。美味不是看的，超级绵密醇香的口感。

用料

• 精选绿豆
• 海藻糖
• 安佳奶油
• 榴莲
• 抹茶

绿豆冰糕的做法步骤

步骤 1

精选优质绿豆清水浸泡一晚，第二天去皮，加入适量的清水煮熟

步骤 2

盛出煮熟的绿豆加入适量的海藻糖和安佳奶油打成泥，放入烤箱里加热至成豆沙即可（这是可根据个人口味加入抹茶、榴莲等）

步骤 3

分成等量大小，用模具压制成型

步骤 4

放入冰箱冷藏后食用口感更好

步骤 5

除加奶油外可根据个人口味加入桂花糖、炼乳、糯米粉等

菜谱创建时间：2015-06-10 12:25:08