蔬菜鸡胸减脂蒸

作者： 海豹白

减脂期低油低盐，蒸菜再合适不过啦

用料

• 鸡胸肉 100g
• 茄子 150g
• 金针菇 半把
• 各种蔬菜 喜欢就往里面放
• 鸡精 一点点
• 盐 一点点
• 小葱 一颗
• 蒜 五瓣
• 鲜生抽 少许

蔬菜鸡胸减脂蒸的做法步骤

步骤 1

蔬菜切段装进碗里，鸡胸肉切条用鸡精、盐和几滴鲜生抽腌几分钟，葱蒜切末。 我在最下面放了小生菜叶，然后是茄子条，金针菇，葱蒜末，最上面是鸡胸肉，其他地方随意放一些冰箱里的蔬菜，我放了小胡萝卜和baby corn 上锅蒸！

步骤 2

蒸到熟！我上锅蒸以后就回房间做自己的事情了，大概过了二十分钟（貌似不用那么长时间…不过无所谓啦）出锅～ 撒上之前切好的另一部分葱末，淋上鲜生抽、一点麻油和老干妈，或者任何你喜欢的佐料，搅拌均匀，开吃～

蔬菜鸡胸减脂蒸的小贴士

蒸出来以后会有很多汁水，我建议把汁水倒掉再淋佐料，不然会很淡很淡没有味道～

菜谱创建时间：2015-06-10 03:22:47