自制冰糖杨梅蜜饯

作者： 胭脂看客

杨梅季节做起来，第一次分享教程，多多包含

用料

• 新鲜杨梅
• 冰糖、盐、水
• 砂糖

自制冰糖杨梅蜜饯的做法步骤

步骤 1

杨梅洗净盐水泡30分钟，然后放入锅中，加冰糖、少许盐、以及和杨梅齐平的水量

步骤 2

大火熬煮，偶尔轻轻翻动

步骤 3

汁熬到差不多时把火关小，期间注意轻轻翻动，以免糊锅

步骤 4

熬到汁干，杨梅裹了层糖的透亮就可以了

步骤 5

装入烤盘，100度20分钟烘干点

步骤 6

冷却后撒上糖粒，大功告成，享受去了

菜谱创建时间：2015-06-09 22:03:47