自制玫瑰酱

作者： xx有多远走多远

六月正是妙峰山玫瑰盛开时 也是做玫瑰酱最佳时节 问清花农如何做玫瑰酱后 买了些玫瑰花自制玫瑰酱 方法如下

用料

• 玫瑰花瓣 600g
• 白砂糖 1200g

自制玫瑰酱的做法步骤

步骤 1

鲜玫瑰花只取花瓣

步骤 2

用搅拌机稍微打碎 加入白砂糖

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

保鲜膜密封 放置温度较高地方发酵4/6天 装瓶并放少许蜂蜜封瓶口即可

自制玫瑰酱的小贴士

我是买了两斤鲜花 出了600g花瓣

菜谱创建时间：2015-06-09 21:11:48