牛奶西葫芦鸡蛋便当盒

作者： 会飞

平时因为上班匆忙，很少做便当，今天早起，想为自己好好做一份便当。这款散发着奶香味的有机便当，绝对能让人感到满满的幸福。加入了金典有机奶的西葫芦鸡蛋，还原了食材香浓的本真之味，一口就能尝到浓浓的奶香。再搭配上鲜美的沙拉和三文鱼杂米饭团，营养均衡的便当就完成了！带上它，能量满满的上班去啰。

用料

• 金典有机奶 100ml
• 西葫芦 中等大小半个
• 鸡蛋 2个
• 牛肉碎 适量
• 西红柿 中等大小半个
• 盐 少许
• 橄榄油 适量
• 蔬菜 随意
• 饭团 可选

牛奶西葫芦鸡蛋便当盒的做法步骤

步骤 1

准备好所有需要的材料。牛肉碎加入少许料酒和生抽腌制

步骤 2

西葫芦切丝。

步骤 3

西红柿切小块。

步骤 4

鸡蛋打入大碗，加入金典有机奶和少许盐充分搅拌均匀。

步骤 5

热锅加入少许橄榄油，放入牛肉碎翻炒变色后、加入切好的丝瓜、西红柿、继续翻炒半分钟左右。

步骤 6

加入步骤4的牛奶鸡蛋液，继续小火加热直到蛋液凝固。关火盖上锅盖闷几分钟。

步骤 7

把凝固好的西葫芦鸡蛋饼切成小块加入便当盒，搭配蔬菜沙拉和日式饭团。营养美味的春日便当就做好了！

菜谱创建时间：2015-06-09 19:31:37