酱烧棒骨

作者： ayukii

除了酱油和香料没有特别的调味。烧的很烂。那些小碎肉可以剁碎做肉夹馍哦。

用料

• 棒骨腿骨
• 香料 香叶。桂皮。小茴香。八角。花椒。
• 味极鲜酱油
• 海天老抽
• 冰糖

酱烧棒骨的做法步骤

步骤 1

棒骨炖好。

步骤 2

香料炸香下棒骨翻炒。下味极鲜、老抽、冰糖，加水开炖。

步骤 3

中途翻面，使上色均匀。烧到自己喜欢的软烂度收汁即可。

菜谱创建时间：2015-06-09 11:50:13