各配料切丁,跟玉米粒大小差不多,牛肉丁可以小点,更容易炒酥入味
热锅热油,炒鸡蛋,炒完乘出
再倒少许油,炒牛肉丁,多炒会,炒熟
下各种丁及米饭,炒啊炒啊炒啊炒,保持中火,慢慢炒
炒至米饭结块差不多,放入黑椒酱和鸡蛋,根据个人口味和饭量可适当再加点盐,炒匀即可出锅