快手金陵泡菜——酸黄瓜

作者： 宝贝爱妈咪

媲美三和四美

用料

• 黄瓜 两根
• 盐 10克
• 蒜 一个
• 红辣椒 一个
• 糖 30克
• 醋 半瓶

快手金陵泡菜——酸黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜用小苏打泡十分钟，洗净，切片，不要太薄。盐腌均匀，放冰箱6-8小时，把腌出来的水倒干净，放入辣椒丁，蒜泥，醋，糖，拌匀。放冰箱一夜，早上就有可口小菜啦。

快手金陵泡菜——酸黄瓜的小贴士

如果怕酸，可适量增加糖量。只有盐腌透了，才脆。

菜谱创建时间：2015-06-07 13:15:11