简单又好做的烧卖

作者： 爱上烘焙的夏沫

特好做的烧卖，味道一点不次于外面卖的，老公一直夸。

用料

• 糯米
• 猪肉
• 饺子皮
• 老抽
• 酱油
• 生姜
• 洋葱
• 猪油
• 五香粉
• 豌豆
• 玉米粒
• 胡萝卜
• 盐
• 鸡精
• 白糖

简单又好做的烧卖的做法步骤

步骤 1

糯米洗好放锅里煮熟备用

步骤 2

猪肉做好馅，放老抽，酱油，猪肉，五香粉，盐，白糖备用。

步骤 3

除豌豆，玉米粒外，胡萝卜，洋葱，生姜切碎

步骤 4

锅里放少许油，把肉馅先放锅里煸下，紧接着放切碎的胡萝卜等，最后放糯米饭。炒到饭变了颜色，入味，如果颜色淡可以在加点老抽。

步骤 5

用擀面杖把饺子皮，向上方向推一下，类似花瓣，用手捏也可以。

步骤 6

最后在幹好的皮放入馅，上锅蒸10分钟就可以。

简单又好做的烧卖的小贴士

糯米，肉，食材的分量自己掌握，想做多少就准备多少。猪油不能缺，少了它可不好吃了喔！

菜谱创建时间：2015-06-07 12:13:53