各种菌类洗净,泡发
砂锅加入凉水,放入泡发的菌类,泡发的水不要倒掉,也倒入砂锅内,味道鲜美
大火煮开,放小葱,枸杞,关小火煲一个小时,你会闻到鲜美的汤
出锅放适量盐,香油即可
可以直接喝鲜美的汤,同时可以给汤中加入排骨或者乌鸡炖着吃。也可以在家中涮菌汤火锅,一汤多吃,我都试过,健康的饮食