和做饭一样,但水要比做饭放得少一点,最好能用压力锅。
做好糯米饭后从锅取出摊开直到和常温一样,然后放到容器里,每层厚度不超过2厘米,放一层糯米饭撒上一层酒饼粉。面上也撒。
密封起来,常温下24到48小时可取出食用。可做鸡蛋甜酒,鹌鹑蛋甜酒等。
对于月经女性有显著滋补功效。