玉米火腿丁

作者： 诗落鱼沉

用料

• 玉米，火腿，青辣椒，肉沫
• 葱沫
• 鸡精，盐
• 香油，酱油少许，料酒，淀粉

玉米火腿丁的做法步骤

步骤 1

将酱油，香油，淀粉，料酒倒入小碗调成汁备用。放少许植物油于锅底，待热放入切好的肉沫炒至白色出锅。

步骤 2

锅中放油至热，将洗净的玉米放入锅中炒至熟，出锅。

步骤 3

锅中放油至热，将切好的青椒丁放入锅中爆炒变色，到入至熟的肉沫，玉米，及切丁的火腿微炒20秒

步骤 4

倒入调好的汁，爆炒一分钟，调小火候，放入葱沫翻匀出锅即可

玉米火腿丁的小贴士

做的时候没有青椒了，所以用红辣椒代替的。做的时候记得用青椒

菜谱创建时间：2015-06-06 17:01:04