西红柿去皮切丁,大虾去虾线切丁,芝士切成丝备用
加少许油倒入西红柿,虾丁炒软备用
鸡蛋放盐,几滴柠檬汁打成蛋液,
平底锅放少许油,倒入蛋液,转动锅底把蛋液转成蛋饼形状,翻面,放入西红柿,虾,米饭,芝士,
最后把鸡蛋卷起,出锅,西红柿酱点缀,开动吧