花样面包

作者： kazaky

今天我来教如何做好看即好吃的花样面包大家一起学学吧！

用料

• 面粉 250g
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100g
• 酵母 一勺
• 盐 一勺
• 细砂糖 40g
• 黄油 10g（大约2勺）
• 装饰材料：
• 黄油 适量
• 鸡蛋 一个
• 白芝麻 适量

花样面包的做法步骤

步骤 1

1.牛奶加温，黄油加温化开，把所有材料放进去和面，发酵到两倍大。

步骤 2

2.面分成5份，擀成同样大小的圆形。

步骤 3

3.每一片中间摸黄油叠在一起，最上面暂时什么都不摸。

步骤 4

一层一层覆盖

步骤 5

覆盖完成

步骤 6

.切成8等份，注意边缘不能切。

步骤 7

八等分

步骤 8

八等分

步骤 9

每一份中间切个洞

步骤 10

中间不要切到头

步骤 11

.把每一块从下面往外翻，再从洞洞里再翻出来。

步骤 12

一个一个翻开

步骤 13

继续翻

步骤 14

全部翻开

步骤 15

再把每片往里翻过来，涂一层鸡蛋，在撒一些芝麻就万事Ok,漂亮的千层花朵面包就做好了。

步骤 16

花型

步骤 17

如烤箱200度温度，25分钟

步骤 18

完成！

花样面包的小贴士

.切成8等份，注意边缘不能切。

菜谱创建时间：2015-06-06 01:22:21