麻油姜蛋

作者： R-en

用麻油煎蛋是月子里滋补的一道温补食物，还有姜煎热后也是温补的，我做月子就天天吃，至今身材还保持很好≧∇≦

用料

• 麻油 一点点
• 鸡蛋 两个
• 姜 五片
• 盐
• 味精

麻油姜蛋的做法步骤

步骤 1

姜洗干净切的碎碎的

步骤 2

锅里下麻油，油热后加入姜，直到姜变黄

步骤 3

鸡蛋加入盐味精一起打散，等姜变黄开始变黑后下入鸡蛋，

步骤 4

像煎鸡蛋一样煎就可以了

麻油姜蛋的小贴士

也可以姜跟鸡蛋一起下锅煎，怕姜不熟的话姜就提前下去炒炒。我发的图是姜跟鸡蛋一起下锅的 。

菜谱创建时间：2015-06-05 22:21:56