洋葱鸡蛋炒面

作者： 嘟嘟凯_

懒人必备，方便简单到味。

用料

• 鸡蛋 1-2只
• 洋葱 1-2颗
• 油 适量
• 老干妈辣椒酱 1勺
• 生抽 适量
• 面 适量

洋葱鸡蛋炒面的做法步骤

步骤 1

热水煮面，煮熟但不要煮软。

步骤 2

平底锅炒上洋葱，不粘锅最好。

步骤 3

洋葱有香味就放蛋，炒碎。两者顺序可以调换。洋葱一般爱吃炒熟一些的。

步骤 4

放一勺到两勺老干妈香辣椒，根据自己口味，炒香。

步骤 5

煮好的面用冷水滤过两至三次。

步骤 6

加上滤干了水的面，加上生抽，热锅大火翻炒。

步骤 7

十分钟搞定，好吃就简单方便的炒面好啦！

洋葱鸡蛋炒面的小贴士

1.油不要太少。 2.面要滤干水。

菜谱创建时间：2015-06-05 18:17:29