忆童年主题的创意餐

作者： 钰儿美食Y

那些年，我们最美的童年记忆！ 忙于奔波事业和家庭的你，是否很想回到童年幸福无忧的时光？在你的童年里最美好的一瞬间是什么？欢迎大家都来展开想象，围绕这个主题，做个忆童年的创意餐吧！

用料

• 米饭 适量
• 海苔 适量
• 紫薯吐司 两片
• 蚕豆 二十粒
• 四季豆 5根
• 肉丸 一个
• 火腿肠 2个
• 黄瓜 一个
• 西红柿 一个
• 铁棍 一根

忆童年主题的创意餐的做法步骤

步骤 1

利用各种食材，进行烹饪、蒸、煮后进行搭配，展开主题想象创作

忆童年主题的创意餐的小贴士

1、各种食材可以利用色彩、形状等特点进行剪、揉、拼贴组合等方法 2、创作技巧：可以抓住主题，先把主题中最主要的表现对象做的大一些、突出其重要性给做出来。然后做一些背景和陪衬物做画面点缀。 3、这里我必须强调“创意餐不要只追求为创意而创意”，做创意餐的前提是要保证食物必须是好吃的，能打动人食欲的美味，不盲目追求画面单方面好看。所以我们不仅要在创意的同时还要先考虑用哪些方法把食材变得美味，然后再把可以吃的美味利用各种拼、摆等技巧组合创意。

菜谱创建时间：2015-06-04 20:55:07