蔓越梅饼干

作者： 天使猪的翅膀

酥酥脆脆，酸酸甜甜，好吃极了！

用料

• 低筋面粉 115g
• 蔓越梅 35g
• 糖粉 25g
• 黄油 70g
• 鸡蛋液 15ml

蔓越梅饼干的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

所需工具

步骤 3

软化好的黄油加入糖粉

步骤 4

混合好的黄油和糖粉，很细腻

步骤 5

加入过筛的低筋面粉

步骤 6

加入蔓越梅干翻拌均匀

步骤 7

用磨具整形后在冰箱冷冻1个小时左右，取出切片，送入预热好的烤箱，170度烤箱中层上下火20分钟

蔓越梅饼干的小贴士

1.可以把蔓越梅换成自己喜欢的干果，黑加仑不错哦。 2.在加入低粉时只要拌匀即可，切不敢过度搅拌，以防面团起筋，这样烤出的饼干就不酥脆啦！

菜谱创建时间：2015-06-04 11:53:48