【无印良品轻料理】暖心苹果酱

作者： 中信出版集团新生活社

这是一款粉粉嫩嫩、热气腾腾的苹果酱。 可以浇在香草冰激凌上，待冰激凌稍稍融化后一并品尝。

用料

• 红苹果 300g
• 柠檬汁 大1
• 蜂蜜 大3
• 黄油 小2
• 香草冰激凌 适量
• 肉桂粉 少许

【无印良品轻料理】暖心苹果酱的做法步骤

步骤 1

将苹果切成小块后倒入烹饪盒。果皮可有可无。

步骤 2

将柠檬汁洒在①上，再洒一些蜂蜜。黄油分成小块，分散放置在烹饪盒各处。

步骤 3

加盖加热5~7 分钟，然后再用余热焖5 分钟。

步骤 4

将③浇在香草冰激凌上，再撒一些肉桂粉即可。

【无印良品轻料理】暖心苹果酱的小贴士

◎苹果的品种并不重要，但不同种类的苹果所需要的加热时间各不相同，请视实际情况加以调整。 ◎如果不加黄油，加热后放进冰箱冷藏，就成了糖渍苹果。

菜谱创建时间：2015-06-04 11:14:28