打开一碗黑袋辛拉面

作者： 玛姬17号

你呼出的白烟，此刻正乘风，一点点消失在天空的浮云中

用料

• 可生食的鸡蛋 1只
• 黑袋辛拉面 1包
• 冰箱里的绿叶子（时日地瓜叶） 少许

打开一碗黑袋辛拉面的做法步骤

步骤 1

水开，煮面，三成熟，放蔬菜包，继续出蔬菜味

步骤 2

五成熟放盐包，放蔬菜，地瓜叶不爱熟，菠菜就再晚一点；七分放辣椒；

步骤 3

9分熟装碗，把鸡蛋生着打在碗里；

步骤 4

靠热气把蛋清部分焖熟一点；

步骤 5

观察，不要时间太久，面会软，温度会降；搅拌一下蛋清部分可以很明显见到逐渐变白；拌开即可开动。

打开一碗黑袋辛拉面的小贴士

1. 蔬菜可以过水煮熟再放进来，一起煮容易冲淡味道； 2. 不要一直开盖子煮面，水会不太热，对鸡蛋呈现白色半凝固不利；如果喜欢熟一点的蛋，可以未出锅之前打进去，打在汤勺里面，成型再放开；）

菜谱创建时间：2015-06-03 21:11:06