韩式辣酱芝士年糕海鲜锅

作者： 罗汉麻麻

现在外面好流行吃韩式芝士年糕锅，和同事在静安寺吃过一次，份量很少，食材普普通通的一份锅上百元，吃得也一般般，作为吃货的我必须偷师回家，如法炮制一锅家庭分享哦！老公吃完差点把锅底的汤汁舔干净……

用料

• 花蟹 一只
• 各式菌菇 适量
• 白菜 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 年糕 适量
• 辛拉面 一包或一桶
• 基围虾 10只
• 魔芋粉丝 一盒
• 韩式辣酱 一盒

韩式辣酱芝士年糕海鲜锅的做法步骤

步骤 1

韩式辣酱

步骤 2

我选的是170g的小盒辣酱

步骤 3

芝士

步骤 4

韩式海鲜锅：食材☞各种菌菇 胡萝卜丝 白菜 魔芋粉丝 基围虾 螃蟹 年糕 辛拉面 芝士 韩式辣酱。做法☞电火锅通电锅底倒入些 水，然后一层一层的加入食材(注意：难煮的食材放底部，然后怎么美观怎么摆放)，最上层放海鲜，辣酱和芝士。大火煮开继续煮的时候记得翻拌防止锅底烧焦，酱料搅拌均匀食材煮熟就可以开吃了[鼓掌]

步骤 5

太赞\(≧▽≦)/

韩式辣酱芝士年糕海鲜锅的小贴士

食材放的时候注意量哦！吃多少煮多少，辣酱喜欢吃重口味就多放一点，不喜欢就少放一些，火锅煮的时候一定要翻拌防止锅底烧焦了。

菜谱创建时间：2015-06-03 21:10:25