将黄豆加足量的水泡发一晚上后,加水煮软(我直接用电饭锅煮粥,煮好就ok了)
留下能没过豆子的汤汁,放入酱油等调料继续煮1个小时
收汁。2的黄豆和汤汁一起入炒锅,加一抓沙丁鱼或虾皮,大火收汁,汤汁变得浓稠即可出锅