大吉岭秋摘Jungpana

作者： 妙裔

品名：大吉岭秋摘 autumn flush 产地：jungpana茶园 来源：淘宝天然茶苑 价格：32元/25g 秋摘是大吉岭红茶中唯一可以用来调制奶茶的

用料

• 大吉岭秋摘 3g
• 沸水

大吉岭秋摘Jungpana的做法步骤

步骤 1

取茶叶5g左右，做奶茶的话茶量加倍

步骤 2

沸水冲淋茶具后入壶，入100℃沸水冲泡，几分钟后倒入品杯

步骤 3

若调制奶茶可将热茶按1：1的比例冲入温热的牛奶中，想要口感细腻倒入茶水时过筛，根据个人口味添加糖或蜂蜜

步骤 4

本款大吉岭秋摘和上一款滇红老树金丝等价，完胜滇红呀，汤色红艳透亮，入口茶味浓重有回甘，喝了大吉岭总觉得嘴里有若有似无的薄荷味

菜谱创建时间：2015-06-02 15:25:51