清蒸虹鳟

作者： cc的小厨房

用料

• 虹鳟 一条
• 葱 少许
• 姜 少许
• 蒜 少许

清蒸虹鳟的做法步骤

步骤 1

将虹鳟清洗干净，切片，尽量不要太厚，以免不太好熟

步骤 2

撒上料酒、盐和胡椒粉，葱姜蒜切成末，混合撒到鱼片上

步骤 3

大火蒸，注意水开之后再蒸，八分钟时淋上蚝油，切葱丝洒在上面，再蒸五分钟左右就可以

步骤 4

最后美美的享受美食吧～

清蒸虹鳟的小贴士

蒸鱼时一定要保持水烧开，新鲜虹鳟味道更鲜美

菜谱创建时间：2015-06-02 06:18:03