软嘟鱼

作者： 做菜有乐趣

这是在央视《回家吃饭》王小Y的基础上改良的！

用料

• 鱼《草鱼，鲤鱼》 1条
• 其他配料 适量

软嘟鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，两边花几道口！好入味！

步骤 2

姜切粒，蒜切粒！葱白切粒！葱叶切断！可以加小青椒切粒！

步骤 3

热锅冷油！一次放入，姜粒，蒜粒，葱白，翻炒！然后加入花椒，郫县豆瓣，白糖！开大火，放冷水！开后，以此放酱油，料酒，茴香，枸杞，蒜瓣！

步骤 4

开后放入

菜谱创建时间：2015-05-31 19:46:04