翅根炖土豆

作者： 笛爱儿

翅根买多了

用料

• 土豆
• 翅根
• 料酒
• 葱
• 姜
• 蒜
• 盐
• 蒜苔
• 香菜
• 酱油

翅根炖土豆的做法步骤

步骤 1

翅根解冻，热水焯一下，控干备用

步骤 2

土豆切方块，放水里备用

步骤 3

蒜苔，葱切段，姜切片，蒜去皮拍一下，备用

步骤 4

炒锅放少许油，翻炒翅根至金黄，放盐，酱油，料酒，葱姜蒜，小火翻炒至上色，放土豆，蒜苔，翻炒，加水淹没全部材料，大火烧开转小火慢炖，约半小时，收汁，出锅，撒上香菜，如图，有木有很想吃啊？那就自己动手吧

菜谱创建时间：2015-05-31 15:34:30