千层韭香鸡蛋饼

作者： 来妈小厨

用料

• 面粉
• 鸡蛋
• 韭菜
• 盐

千层韭香鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

面揉好，稍醒5分钟，分割小份

步骤 2

面团擀成薄饼或者长方条

步骤 3

韭菜切小段，鸡蛋打散，加盐，三样拌匀。均匀涂抹在薄饼上。注意，边沿不要放，便于卷饼

步骤 4

饼从两边往里折，直到上下两边重合成长条状，折的时候留点宽度。最后两边向里折一点，封口。

步骤 5

放入蒸屉，蒸10-15分钟！

步骤 6

取出，切断，排盘，配上老干妈，是我的最爱啊！

菜谱创建时间：2015-05-31 08:08:27