快手牛奶红豆雪糕

作者： 张嘻嘻213

用料

• 纯牛奶 250ml
• 白糖（不爱吃甜的可以不放） 30g
• 雪糕模具 我用的是6个装，一小盒牛奶刚刚好
• 红豆馅 也可以自己煮，当然还是现成的比较方便啦哈哈

快手牛奶红豆雪糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料，白糖加入牛奶搅拌至完全融化，想要快的可以稍微小火加热牛奶至温热

步骤 2

红豆馅适量加入模具中，然后倒入牛奶，6分满的时候用筷子搅拌一下牛奶和红豆，把红豆馅打散，（可能这一步大家会觉得麻烦，干嘛不直接红豆加入牛奶直接打散了再分装入模具呢？我这么做是为了做出来层次更分明，直接打散再入模具也是可以的，大家觉得怎么方便就怎么来呗。）继续加牛奶至9分满，不放满是以防棍子放下去后奶溢出来

步骤 3

放入速冻层，冰冻10小时以上最佳

步骤 4

快速脱模当然是过水啦，自来水装碗里，将模具稍微泡一泡，大约15秒后，轻松脱模

快手牛奶红豆雪糕的小贴士

冷冻后如果脱模发现雪糕断层，没关系，放回去，继续冰冻，那是因为冷冻的时间还不够，虽然结冰了，但是冰的还不够硬导致的

菜谱创建时间：2015-05-30 13:40:57