牛肉羊肉切大块,放入用辣椒酱烧烤酱调制的酱料中腌制15到20分钟。后用竹签串起来。
边烤边洒黑胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,自己把握
烤好出炉 自己需要辣点的可以再刷酱料
大快朵颐啦!
酱料直接影响味道,腌制时间把握好