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芒果冰淇淋的做法

芒果冰淇淋

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作者: ZGJLLL
ZGJLLL
没有用到冰淇淋机 只用到电动打蛋器 没有加生蛋 所以口感偏绵绵冰的感觉~

用料

芒果冰淇淋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果去皮切丁 和酸奶砂糖一起放在搅拌机里打成细腻的芒果糊

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油提前冷藏一晚 加糖用电动打蛋器打到7成 (表面还可以流动)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芒果泥和奶油混合放入冷冻 每隔一个小时拿出来用电动打蛋器搅拌 约四 五次左右 (喜欢冰沙口感的可以少搅拌几次 ) 最后从冰箱里拿出来回温后比较好成型

菜谱创建时间:2015-05-29 18:51:03
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