快手鲜香豆腐

作者： 慢车去北极

非常简单上手！！

用料

• 老豆腐 1块
• 小葱 适量
• 辣椒红油（可选） 适量
• 盐 适量

快手鲜香豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成约5、6毫米厚的块，大小按自己喜好。小葱切碎备用。

步骤 2

热锅添油，比平时炒菜略少一些，等油热了放豆腐翻炒片刻

步骤 3

加一点儿温水，放适量盐调味，稍微炖一下入味，准备出锅时候撒葱花。喜欢吃辣的添完水之后放一点辣椒红油，同样出锅前撒葱花即可。

快手鲜香豆腐的小贴士

豆腐最好用老豆腐，韧豆腐，嫩豆腐很容易碎。口味随自己喜好调整，几分钟就可以出锅，非常方便。很下饭哦！

菜谱创建时间：2015-05-29 14:15:31