包菜香肠黄金炒饭

作者： 琬吖丸

一个人住，最麻烦的是每次煮饭最少也得分两顿，第二顿就成了冷饭。冷饭最好就是用来做炒饭了，冰箱有什么就放什么，发挥空间真真无限大，而且比外卖便宜太多，简直省钱必备。下面的分量是做1人量的。

用料

• 包菜 1/4 个
• 脆皮香肠（用的万威客） 4小根
• 玉米 半截
• 鸡粉 一小勺
• 黑胡椒（直接研磨） 看个人喜好
• 盐 一小勺

包菜香肠黄金炒饭的做法步骤

步骤 1

玉米水煮，熟了之后竖直用小刀把玉米粒刮下,备用。

步骤 2

包菜切成小块，下锅炒，放一小勺鸡粉，一点盐。炒熟后装起来备用。（包菜熟后出水，尽量把水沥干）

步骤 3

锅放油，下冷饭炒，每一颗米饭都分开的为最好！炒2分钟后放进玉米粒和切小块的香肠炒混合，加一点盐。

步骤 4

倒入包菜，炒混合，并根据个人口味加入现研磨的黑胡椒再炒开。（我用的味好美的黑胡椒研磨瓶，超好用）

步骤 5

如果此时包菜再出水，火可以开大一点把水收干，然后就完成了！

菜谱创建时间：2015-05-29 13:12:16