凉拌卤豆干（无需开火）

作者： 好多鱼呀好多鱼

炎热的夏天来了，来一道不开火的快手凉拌最好不过了。 豆制品富含蛋白质，适合经常食用。

用料

• 卤豆干 一包约280g
• 香菜 5根
• 蒜瓣 5瓣
• 盐 一小勺
• 生抽 两汤匙
• 陈醋 两汤匙
• 香油 适量
• 辣椒酱 可放可不放

凉拌卤豆干（无需开火）的做法步骤

步骤 1

豆干是市面上卤好的豆干所以无需再加工，切自己喜欢的形状即可。

步骤 2

蒜瓣切碎，喜欢吃蒜的可多放一些，（比如我）

步骤 3

香菜洗净切断。

步骤 4

没错，这步是来炫耀我的生活必需品的，挖两勺进去。（不吃辣的可以省略此步，或者放你们喜欢的辣椒酱或辣椒粉，揍是这么随意）

步骤 5

找一个大碗，把准备好的所有材料（配料表里的）倒进去，开始拌啊拌啊，此时你应该闻到香味了，拗个好看的造型，换个漂亮的盘子～美cry

步骤 6

凉拌卤豆干（无需开火）的小贴士

卤豆干一般超市有售，真空包装好存储，这里用的是雨润牌那个，能买到啥牌子就用啥，一般使用方法上写着即食的就可以的了。

菜谱创建时间：2015-05-29 10:29:31