将酵母粉和水,糖拌融化,在放入面粉里拌一拌,揉成面团。盆光手光,成光滑面团
将面团平均分成12个小面团
将12个小面团用手搓成椭圆形长条,
将一个盆子低面用手抹上一层油,将揉成面团线条取两条放在盆子低面上成十字
在用面团线条错开重叠十字,共四条
在中间外,用一条面团线条穿过其它面团线条线,一上,一下,穿过去围成一个圆圈
在盆子腰部同样方法围成两个圆圈
在取两条用手搓成,面团线条互相围绕着,长条
将盆子反过来用刚刚搓成面团线条围成圆,跟其它面团线条粘紧,多出长一点面团条线剪掉
在取三条面团线条,用手织成毛辫形状
将烤盘放上铝纸,把织好面团毛辫用手搞成.U字形状和做好花篮放进烤箱烤175度烤12分钟
做好花篮放上做好各种颜色玫瑰花,把花篮手拎用牙签固定
成品
2017年作品
玫瑰花馒头
红曲粉做玫瑰花馒头
南瓜汁做玫瑰花馒头
成品