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秘制烤鱼(烤箱版)的做法

秘制烤鱼(烤箱版)

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幸福的约定-21
烤鱼是非常好的一道菜,烤出来皮焦肉嫩,非常可口,今天就向大家上传自己做的麻辣烤鱼!

用料

秘制烤鱼(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将鱼用料酒、盐、胡椒粉、孜然粉腌制一个小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后准备好配菜,喜欢吃什么就准备什么,我准备的是笋片、青辣椒、小香芹、金针菇、豆干、胡萝卜、蘑菇

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给烤盘上铺上锡纸、将烤箱预热后把鱼放入,记得带上手套,很烫哦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤鱼的同时,炒配菜,多放点油,鱼很吃油的,炒到6分熟就可以了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好配菜,鱼大概烤了20分钟后,将鱼取出,把配菜铺到鱼身上,再继续放入烤箱烤五分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当当当当,大功告成,香气扑鼻啊

秘制烤鱼(烤箱版)的小贴士

口味随自己调整,喜欢辣一点的可以在炒配菜的时候多放点辣椒,鱼身可多抹点辣椒面等

菜谱创建时间:2015-05-28 16:24:53
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