杂蔬米饭团（蒸蛋器版）

作者： GQ女侠

这是真正的懒人版+没道具版+专业喂肚子的健康好饭团！ 某个夏天的中午很懒怠很热很饿，想吃米饭但懒得超热菜，想吃温凉的饭团又没竹帘也没保鲜膜…然后我看到了角落里默默不语的微波炉蒸蛋器！ 冰箱里有啥捞啥！黄瓜苦瓜胡萝卜红萝卜小蘑菇，炒个鸡蛋剪个丝儿！米饭蒸好放凉包！满足～ 以下原料可自选可创意添加哦！我这样qingdan是因为我是吃素嗒:)

用料

• 鸡蛋 1只
• 黄瓜 小半根
• 胡萝卜 小半截
• 白蘑菇 1-2朵
• 苦瓜 小半截
• 豆角 1-2根
• 米饭 以上这些馅料的量要全用完的话，能包4-6个蒸蛋器容积的大饭团不成问题啊…那么就需要2-3量杯的米了

杂蔬米饭团（蒸蛋器版）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋炒成片切丝，蘑菇剁碎加点酱油一炒香，留点汁水可用作吃时蘸汁，其它只需切剁后混合即可，口味淡的就不用加调料了，菇汁和蛋油足足香！

步骤 3

记得米饭晾温凉后，手指蘸凉水再包不会粘黏

步骤 4

开始填馅吧！揪出两个米团压成窝，在蒸蛋器里压实，填馅

步骤 5

再揪出两把米团当锅盖似的盖好

步骤 6

上蒸蛋器盖子扣紧定会儿型

步骤 7

OK！大功告成，倒出来就是一个米宝贝！

步骤 8

记得蘸酱油菇汁下口哦！好次！

杂蔬米饭团（蒸蛋器版）的小贴士

米饭记得压实哦，要不咱这种做法容易散啊

菜谱创建时间：2015-05-27 11:07:55