做法其实巨简单 番茄洗净切开后放入电饭煲内 盖上盖子 (喜欢细腻口感的可以先把番茄放入料理机内搅打成泥)
然后...就阔以该干嘛干嘛 等着番茄出水
不停地搅拌变浓后用铲子捣碎 收汁装瓶倒扣
过程中果酱瓶要消毒 不要接触油 喜欢细腻口感的MM 可以先用料理机打成泥再开始煮 盐可以起到杀菌效果但是不要太多 真的只是一点点 而且加了盐的番茄酱才更有回味