槐花猪肉馅饼

作者： 我心在旅途中

如今是槐花开满街的季节，听新闻说槐花可以做包子，可以做槐花饼，所以也自己研究了下，做了槐花馅饼，真的还不错！

用料

• 猪肉 适量
• 槐花 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 面粉 适量
• 油 适量

槐花猪肉馅饼的做法步骤

步骤 1

将摘好的新鲜槐花入热水中煮一会，去除生性。

步骤 2

这是已经煮好的颜色。

步骤 3

把槐花的水份挤出来，放一旁备用。

步骤 4

将挤出水的槐花放入肉馅中进行搅拌。

步骤 5

将葱，姜，蒜沫混入刚才搅拌的馅里，放油，十三香，料酒再进行搅拌。

步骤 6

用水和面，将其揉成面团。

步骤 7

分成一个个小面团球，把它按压成擀成面饼。

步骤 8

用包包子的方法把馅包进面里，然后将其擀成饼状。

步骤 9

平底锅中放油，将刚才擀的馅饼煎至正反面金黄，里面的馅熟了为止。

步骤 10

吃上自己的劳动成果，真的非常开心。

槐花猪肉馅饼的小贴士

煎馅饼的时候前后翻炒，按压

菜谱创建时间：2015-05-25 20:52:48