准备好所以材料,冬瓜切小块,猪肉剁成肉末加盐 少许酱油 味精 一汤匙生粉腌制入味
找一个大汤碗,把肉末按成扁扁的月亮
慢慢的到入开水
将冬瓜一块一块放入肉饼地下和周边,锅里水煮开后蒸15至20分钟
出锅前五分钟放入枸杞,撒上盐
腌制好的肉饼在冰箱里急冻10钟更好操作