山东煎饼—生菜的绝美吃法

作者： 一点心思

夏天来了 晚餐一定要吃的清爽不油腻 如果你腻了各种西式沙拉 不妨试试中国山东大煎饼 做法简直不能再简单 而且能让你大量摄入生菜 这种除了白水以外最低卡的食物 每一百克只有14大卡 任何减肥食谱对生菜的要求都是—不限量！

用料

• 生菜
• 山东薄煎饼
• 香其酱（无辣椒版） 一袋
• 鸡蛋 一个
• 小香葱
• 水豆腐

山东煎饼—生菜的绝美吃法的做法步骤

步骤 1

榨一碗鸡蛋酱：锅中加入少量油，油热后，鸡蛋打散倒入锅中，炒碎至快熟时，加入香其酱，搅拌均匀，闻到香气出锅。

步骤 2

把生菜、葱洗干净。

步骤 3

生菜、葱用煎饼卷好，蘸鸡蛋酱，开吃。

步骤 4

在东北，水豆腐蘸酱也是地道的吃法。不过，超市买来的豆腐要用水焯五分钟，会变的超级嫩滑。

山东煎饼—生菜的绝美吃法的小贴士

1，如果没有香其酱，请尽量选择咸口味的酱。 2，一袋酱是90g，配一个60g左右的鸡蛋就是咸淡刚刚好。 3，蔬菜绝不仅限生菜和葱，任何你喜爱的可生吃的蔬菜都可以。 4，一到夏天，我每周一半的晚餐都吃这个我会说吗哈哈。

菜谱创建时间：2015-05-25 18:28:50