锅里放水,水开后放入几把西米,不要盖
煮的过程要不停的搅拌,以免黏糊,当西米只剩下中间一点点白的时候就可以关火了。用凉水冲,才能颗粒独立
因为不喜欢太甜所以没有再加冰糖或者白糖,直接将椰浆倒入分碗装的西米中
芒果切丁,放入椰汁西米露中,即成了芒果椰汁西米露