鱼洗干净清除内脏,抹盐,撒胡椒粉,加黄酒,姜切丝,大葱切段,如图腌制15分钟
姜蒜小米辣打碎,加生抽做成酱,加点柠檬汁和黄油味道更好!
水烧开,把鱼放入蒸10分钟,出锅浇上热油即可~撒点鱼香就可以开动了~