懒人版排骨蒸饭 1.正常煮饭的程序洗好米以后放点香油和酱油泡一下(不要问我为什么)
2.排骨用水煮掉血水捞起来放少许料酒、酱油、胡椒面、花椒面腌制一下
3.各种喜欢的菜切丁:一般是胡萝卜、土豆、洋葱、香菇、香肠、葱花、姜、大蒜(按自己喜好准备菜,如果能吃姜就切碎,不爱吃只提味就切成丝)
4.油锅炸排骨 两面微黄时放入3中除香肠葱花的所有菜 炒出香味后捞出倒入1准备好的米饭
5撒上香肠碎和葱花 按正常煮饭程序 好了以后再按一遍煮饭保证米熟透 就可以开饭啦