油爆籽虾

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 新鲜籽虾 1斤
• 姜蒜片 适量
• 葱花 适量
• 盐 料酒 生抽 糖 适量

油爆籽虾的做法步骤

步骤 1

新鲜籽虾去须 处理干净 沥干水分

步骤 2

锅里稍微多放点油，油旺了，放入姜蒜片煸香，然后倒入籽虾翻炒，

步骤 3

加少许盐，料酒，糖，生抽，煮至入味，撒上葱花即可出锅装盘！ 虾头里个个都有黄啊，太鲜美了！现在38元一斤，便宜了，前段时间要55元一斤呢！

菜谱创建时间：2015-05-23 17:42:04