桂花梨渍小番茄

作者： 波希米亚的妞

这道夏日饮品是跟微信上的一位美厨娘学的，既有桂花酱的清香，又有梨子的甘润，特别是冷餐一晚之后清凉沁人心脾；又到了肉隐肉现的季节，这款饮品热量不高,妹子们可以放心咯

用料

• 圣女果 适量
• 糖桂花 适量；依据个人口味调整
• 白梨 一只
• 矿泉水 少量或不加

桂花梨渍小番茄的做法步骤

步骤 1

圣女果洗净，底部切十字刀花；放即将沸腾的水中焯烫下，裂开即可捞出。

步骤 2

用凉水冲一遍，以免烫手；沿着底部去皮。

步骤 3

梨子切块，兑少量矿泉水榨汁；也可以不加矿泉水，多加只梨。

步骤 4

去了皮的圣女果和梨汁放入乐扣饭盒，淋上一大勺桂花酱。

步骤 5

放入冰箱冷藏一晚即可。

菜谱创建时间：2015-05-23 14:40:13