包心菜炒培根

作者： 晚晴风

以前我喜欢吃酸辣包菜，现在有孩子了不能吃辣的，于是把辣椒换成培根，味道也不错。

用料

• 包心菜
• 培根
• 生姜

包心菜炒培根的做法步骤

步骤 1

包心菜切成条状，有时间的话切丝也可以。

步骤 2

培根切小块，准备好一两片姜。

步骤 3

热锅倒冷油，小火，加入姜片。

步骤 4

锅油热以后开中大火，倒入包心菜，翻炒至软，加一勺盐。

步骤 5

倒入培根继续翻炒一会，出锅。

包心菜炒培根的小贴士

包心菜也可以换成牛心菜。但是后者硬一点，我还是喜欢前者。

菜谱创建时间：2015-05-23 13:48:11