首先把这道菜的食材准备好如上图,然把红绿辣椒,洋葱,土豆,鱿鱼须等洗干净切成丁状。(鱿鱼必须走开水,土豆丁走清水。)
红锅鲜姜走油锅提香,煎酱油下土豆反复爆炒遍刻,下鱿鱼须继续炒至变红色下红绿辣椒和洋葱再加食盐一同翻几遍盖上锅盖。大概1分钟左右再爆炒几遍就可以上桌了!
本菜可以增强食欲