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蔓越莓饼干(糖粉减半)的做法

蔓越莓饼干(糖粉减半)

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作者: 小眼猫咪
小眼猫咪
之前看了皮黑森林的帖子做了,觉得有点甜,蔓越莓少了,这次把糖粉减半了,增加了蔓越莓干,口感更好了,而且不甜~

用料

蔓越莓饼干(糖粉减半)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好上述材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油融化后加入糖粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋打匀,成蛋液

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打好的蛋液加入黄油中,加入过筛的面粉,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蔓越莓干切碎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入到拌好的蔓越莓干加入到面团里,搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后是塑形,我是将拌好的面团放入我的吐司盒里,刚好是方型的,但是我在盒子里面垫了一层保鲜膜,这样比较好拿出来,用手在盒子里压实,放入冰箱冷冻一小时

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小时后从冰箱拿出来,我的面团刚好是从中间横向切成两个面团,之后切片,大概切成10公分厚

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱,烤箱先180度预热5分钟,之后180度烤15分钟就可以出炉了,之后放凉吃,比较松脆

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后装入透明的小盒子里,送人自己吃都非常好,而且不怕潮

菜谱创建时间:2015-05-22 14:38:58
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